Văn hóa ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long / Huỳnh Văn Nguyệt
Tác giả : Huỳnh Văn Nguyệt
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 311tr. : ảnh ; 21cm
ISBN : 9786047849338
Số phân loại : 394.12095978
Chủ đề : 1. Địa chí. 2. Đồng bằng sông Cửu Long. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Văn hóa dân gian.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày về điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực, đặc điểm ẩm thực dân gian, văn hóa ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long trong mối tương quan chung của cả nước và giới thiệu một số món ăn thức uống mang đậm dấu ấn văn hóa Đồng bằng sông Cửu Long |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Địa Chí | DC.003291 | Phục vụ đọc tại chỗ |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :