loading

Sách, tuyển tập tài liệu điện tử

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long / Huỳnh Văn Nguyệt

Tác giả : Huỳnh Văn Nguyệt

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 311tr. : ảnh ; 21cm

ISBN : 9786047849338

Số phân loại : 394.12095978

Chủ đề : 1. Địa chí. 2. Đồng bằng sông Cửu Long. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Văn hóa dân gian.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày về điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực, đặc điểm ẩm thực dân gian, văn hóa ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long trong mối tương quan chung của cả nước và giới thiệu một số món ăn thức uống mang đậm dấu ấn văn hóa Đồng bằng sông Cửu Long

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Địa Chí DC.003291 Phục vụ đọc tại chỗ
Top